2009-11-16から1日間の記事一覧

ニワトリ+ネギ+ショウガ=鶏団子スープ。

今夜は、鳥挽肉が安かった時に作って冷凍しといた鶏団子で、中華風鶏団子スープ! 鶏ガラスープと迷ったんだけど、今日はさっぱりしたかったので中華味で味付けしました。土鍋にスープ作って塩コショウで味を調えて、冷凍団子を入れて、土曜日の鍋の残りの白…