ペペロンチーノとコンソメスープ。

昨日は新宿にお散歩に行って、うっかり（また）スパークリングワインを買ってしまったヤスコです。
最近お気に入りの、ボッテガ・プロセッコが、２本買うと１５％ＯＦＦだったんですもの。

そんなわけで、一昨日のトマト鍋の残り野菜で作ったコンソメスープ。
コンソメが足りず、味が薄いのでブロックベーコンを投入。
そしたら味が落ち着きました！
なんか、そんな料理の仕方ばかりしてるなー私。。。

カンタンゴハンをいただいた後、さっそくボッテガ・プロセッコを開けてしまいましたとさ。