ウォッカの梅酒の2ヶ月後。

yasuko09132010-08-02


梅酒を漬けてから、2ヶ月が経過しました。


梅が沈みましたよ!
梅色に色づきはじめましたよ!!…ウォッカの方だけ(笑)。ウィスキーは色が変わらないよね。。。
でも、梅がシワシワで残念。次回への教訓だねコレは。


あと1ヶ月待てば、飲んでも良いはず。
楽しみです。
その後、もっと熟成させて、味比べしてみたいな〜。